PALACIOS: EXPANDIENDO EL SABOR RIOJANO CON RESPONSABILIDAD AMBIENTAL

Palacios: Expandiendo el sabor riojano con responsabilidad ambiental

Palacios: Expandiendo el sabor riojano con responsabilidad ambiental

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La visión de futuro de Palacios, una compañía arraigada en la tradición riojana de realizar embutidos y platos preparados para consumir, está marcada por un plan audaz de expansión. Su proyecto mucho más reciente tiene como escenario la planta de Buñuel, en Navarra, donde se planea un desarrollo productivo del 4823%,, pasando de 17000 toneladas anuales a 25200 toneladas. Este objetivo ambicioso se ofrece lograr sin aumentar el tamaño físico de las instalaciones, un testimonio del compromiso de Palacios con el desarrollo sostenible y el respeto por el entorno natural.

La producción en la planta de Buñuel, experta en tortillas de patata, es un ejemplo evidente de eficiencia y dedicación. Con una producción de hoy de sesenta toneladas del día a día, Palacios se apresta a subir esta cifra a 89 toneladas, merced al esfuerzo de su aparato de 137 empleados que operan la planta en tres turnos continuos. La expansión proyectada se acompaña de una petición de Autorización Ambiental Dentro frente al gobierno regional, probando la determinación de Palacios de minimizar su impacto ambiental mientras que medra.

La integración de Alinaco en 2013 fue un momento definitivo para Palacios, ampliando su repertorio en el ámbito de alimentos preparados. Esta unión fué una palanca de crecimiento, manifestándose en un increíble aumento de las ventas de un 60% entre 2015 y 2020, y una facturación que ascendió a 240 millones de euros. La presencia en todo el mundo de Palacios también se ha fortalecido, con una red de distribución que comprende más de 40 países y una base de clientes del servicio que incluye nombres sobresalientes del ámbito retail.

El año 2020 presentó retos sin precedentes gracias a la pandemia de Covid-19, pero Palacios probó su capacidad de adaptación manteniendo la operatividad en todas sus plantas. A pesar de los vaivenes en la demanda y los retos en el canal Horeca, la empresa supo andar estas aguas turbulentas, apoyándose en el incremento del consumo familiar para sostener su producción.

Ver hacia adelante en el camino de Palacios revela un enfoque en el desarrollo y la sostenibilidad, manteniendo una armonía entre la ambición de expandir su producción y la compromiso de preservar el medio ambiente. Este compromiso se prolonga a garantizar que el incremento de la producción no se traduzca en Ventas internacionales una mayor huella ambiental, enfocándose en la reducción de emisiones, restos y cualquier otro encontronazo negativo potencial.

Palacios surge como un líder en la industria alimenticia, equilibrando con maestría la expansión y la sostenibilidad. La compañía no solo busca lograr nuevos hitos de producción sino asimismo se esmera por ser un caso de muestra de responsabilidad corporativa. Su estrategia de desarrollo, marcada por la innovación y el respeto al ambiente, asegura ubicar a Palacios en la vanguardia del ámbito, demostrando que es posible poder el éxito empresarial mientras se ayuda de forma positiva al planeta y a la sociedad.

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